ذا ماكس مان - THE MAX MAN
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ذا ماكس مان - THE MAX MAN

منتدى رائع وجميل برامج, صور, العاب, والكثير والأفلام والأناشيد وأخرى .
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
THE MAX MAN - 98
حلويات منوعة............... I_vote_rcapحلويات منوعة............... I_voting_barحلويات منوعة............... I_vote_lcap 
عمر الدهون - 45
حلويات منوعة............... I_vote_rcapحلويات منوعة............... I_voting_barحلويات منوعة............... I_vote_lcap 
حسين الشيخ - 2
حلويات منوعة............... I_vote_rcapحلويات منوعة............... I_voting_barحلويات منوعة............... I_vote_lcap 
khaled - 2
حلويات منوعة............... I_vote_rcapحلويات منوعة............... I_voting_barحلويات منوعة............... I_vote_lcap 
allord-2010 - 2
حلويات منوعة............... I_vote_rcapحلويات منوعة............... I_voting_barحلويات منوعة............... I_vote_lcap 
abody.1994 - 1
حلويات منوعة............... I_vote_rcapحلويات منوعة............... I_voting_barحلويات منوعة............... I_vote_lcap 
lights-stelar - 1
حلويات منوعة............... I_vote_rcapحلويات منوعة............... I_voting_barحلويات منوعة............... I_vote_lcap 
جمالرابح - 1
حلويات منوعة............... I_vote_rcapحلويات منوعة............... I_voting_barحلويات منوعة............... I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» ما الفرق بين النسغ الكامل و الناقص
حلويات منوعة............... Emptyالإثنين يناير 16, 2012 7:49 pm من طرف جمالرابح

» سؤال ممكن مساعدة ؟ كيف يتم حذف الإعلانات من منتدى مجاني
حلويات منوعة............... Emptyالأربعاء سبتمبر 07, 2011 7:06 pm من طرف عمر الدهون

» المدرعات تقتحم درعا من جديد 7/8/2011 حي السبيل جامع موسى بن نصير
حلويات منوعة............... Emptyالإثنين أغسطس 08, 2011 3:09 am من طرف THE MAX MAN

» طبخات دجاج............
حلويات منوعة............... Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 11:56 am من طرف khaled

» فيديو للمشرف عمر الدهون ماذا تنتضر ادخل وشاهد !!
حلويات منوعة............... Emptyالخميس أغسطس 04, 2011 1:13 pm من طرف THE MAX MAN

» فيديو للعرص احمد المسالمة الذي تغير اسمه الى a-a-a-aماماذا تنتضر ادخل وشاهد !!
حلويات منوعة............... Emptyالخميس أغسطس 04, 2011 1:13 pm من طرف THE MAX MAN

» لعبة بلياردو قنابل حلوة بتجننن
حلويات منوعة............... Emptyالثلاثاء أغسطس 02, 2011 9:50 pm من طرف allord-2010

» برامج موبايل منوعة
حلويات منوعة............... Emptyالأحد يوليو 31, 2011 8:33 am من طرف THE MAX MAN

» اشي حلوووووووووووووووو
حلويات منوعة............... Emptyالأربعاء يوليو 20, 2011 8:36 pm من طرف khaled

مواضيع مماثلة
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط themaxman على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط ذا ماكس مان - THE MAX MAN على موقع حفض الصفحات
المواضيع الأكثر نشاطاً
قصة مضحكة جداً جداً
افضل اكلات الريجيم
برنامج google Earth
العاب موبايل مسلية
ما الفرق بين النسغ الكامل و الناقص
اغنية لعيون المدير حمزة
برنامج سويش ماكس 3 swish max 3 لصنع التواقيع والفلاشات
اريد تصنيف الاتي
دروس تاسع / تابع عربي /
المدرعات تقتحم درعا من جديد 7/8/2011 حي السبيل جامع موسى بن نصير
المواضيع الأكثر شعبية
موقف الشباب من البنات
دروس تاسع اساسي / علوم / (سؤال وجواب)
دروس تاسع / تابع عربي /
دروس تاسع / لغة عربية / ( سؤال وجواب )
دروس تاسع / تابع عربي /
دروس تاسع / تابع عربي /
دروس تاسع / تابع عربي /
جميع مناهج الرياضيات من الصف الأول حتى العاشر مع كتب المعلم في سوريا
ما الفرق بين النسغ الكامل و الناقص
دروس تاسع / تابع عربي /
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 33 بتاريخ السبت فبراير 10, 2024 7:00 am

 

 حلويات منوعة...............

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




حلويات منوعة............... Empty
مُساهمةموضوع: حلويات منوعة...............   حلويات منوعة............... Emptyالثلاثاء يونيو 28, 2011 8:34 am

ا البرما بالفستق الحلبي



وممكن نعملها بجوز الهند او الفستق السوداني او الكاجو حسب الرغبه
البرما الملفوفه وهذه المكونات تعمل 2 كغ
المكونات
عجينه العثملية 1 كغ
فستق مجروش خشن او كامل 5 اكواب
قطر 5 كوب
زيت 5 كوب
الطريقه
نسكب 3 كوب قطر على الفستق وندخله الفرن حتى يجمد القطر عليه
نقسم عجينه العثملية الى شرائح ونضع امامنا على الطاوله الشريحه الاولى من العجينه بعرض 15 سم وتكون خيوط العثمليه متداخله بحيث لا نرى الطاوله من خلالها
نسكب قسما من الفستق في وسط العجين بالعرض ثم نلفه بالجانبين
نلتقط راس الشريحه باليد اليمنى ونبدا باليسرى ببرم العجينه على بعضها ونضغط عليه حتى نصل الى الراس الثاني ونضع البرما اللي لفناها في الصينيه
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

البلورية

البلورية وفي منها نوعين
بيضاء تعمل بشعيرات الكنافه البيضاء
وفي منها بني تعمل بفرك السميد زي ما سبق وذكرتة ويسمى بسما


المقادير
500 غم من عجينة العثملية
4 كوب فستق مع شوية قطر ويوضع في الفرن حتى يجمد على بعض - سبق ذكرها سابقا
5 كوب قطر
5 كوب زيت
المقادير هذه تعمل كيلو ونص بلوريه

الطريقة
توزع نص كمية العجينه في صينية قطرها 25 سم وترص جيدا
ويرش فوقها الفستق بالسكر او ممكن اي نوع مكسرات حسب الرغبة
وتختم بوضع باقي عجينة العثملية ونضغطها جيدا بوضع اثقال عليها طيلة الليل
وبعدها نوزع الزيت على الكل وندخلة الفرن 200 درجه في الوسط لمدة 20 دقيقه حتى تنضج
ومن ثم نخرجها ونصفي منها الزيت ونغمرها بالقطر وهي ساخنة والقطر بارد
وتقطع وتقدم
واما النوع الثاني البسما وهو زي الكنافه
نفس المقادير بس بدل عجينه العثملية نضع فرك الكنافه كما ذكرت سابقا
ويخبز بنفس الطريقه

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
كول وشكور

المقادير
رقائق البقلاوة او ما يسمى عجينة البقلاوة 1 كغ ممكن جاهز وممكن نصنعها في البيت رح احكيلكم الطريق بعدين
للحشوة كاجو او فستق حلبي واذا حشوناها بالفستق بتتسمى لسان العصفور
3 كوب زيت او سمن
3 كوب قطر
الطريقه
نفرد رقائق البقلاوه المكونه من 10 طبقات
ونرش فوقها الكاجو المجروش وسك مه قليل من السكر وممكن نضيف ماء الورد او الزهر
ومن ثم نلفها اصابع كويله ونقطعها بحجم اصبع او اقل ونرصها في صينية
ومن ثم نغمرها بالسمن الذائبة وتدخل فرنا شديد الحرارة وتترك حتى تنضج وتتلون ومن وقت لاخر يجب ادارة الصينية حتى تتوزع الحرارة على الجميع ولمده نص ساعة
ومن ثم عندما تنضج يصفى منها السمن وتوزع عليها القطر الساخن ويرش عليها الفستق المطحون ناعم


محمد الأسود . \\\the max man \\\
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
THE MAX MAN
مدير الموقع
مدير الموقع
THE MAX MAN


عدد المساهمات : 98
نقاط : 14615
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/09/2009
العمر : 50
الموقع : www.themaxman.hooxs.com

حلويات منوعة............... Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات منوعة...............   حلويات منوعة............... Emptyالثلاثاء يونيو 28, 2011 8:42 am

الله يعطيك العافية
والحلويات لذيذة

فرجينا شو في جديد بالحلويات

وبالتوفيق وإلى الأمام

حمزة الحريري I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://themaxman.hooxs.com
 
حلويات منوعة...............
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مشروبات منوعة...............
» برامج موبايل منوعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ذا ماكس مان - THE MAX MAN :: المنتدى الخاص بالفتيات :: قسم الطبخ-
انتقل الى: